Está ubicado en el hotel Marrito de la Avenida 26 y le apuesta a platos como la sobrebarriga, la frijolada, las empanadas, el ajiaco y el sancocho. Nada sobrepasa los $20.000 pesos.

La comida colombiana, salvo algunas excepciones ilustres como Andrés Carne de Res, Club Colombia o Casa Vieja, no ha tenido una carrera particularmente brillante en la historia de los restaurantes nacionales. Los platos colombianos -en términos generales- se sirven sin mucha pompa, se comen con la mano o en platos desechables, en pocas palabras: no los respetan.

Pero el renacimiento viene en camino. Los dueños de la Brasserie, Di Lucca y Niko, entre otros sitios, acaban de inaugurar Patria, un restaurante ubicado en el hotel Marriott de la Avenida 26, cerca del aeropuerto, que apuesta por platos como la sobrebarriga, la frijolada, las empanadas, el ajiaco y el sancocho, con precios que pueden competir con el más popular de los restaurantes: nada sobrepasa los 20.000 pesos. Además, para los ejecutivos de la zona que quieren algo más "sofisticado", tienen un gran entrecote argentino, entradas de provolone y mozzarella y una buena variedad de pastas y vinos.

Y lo mejor: la decoración se parece a la de Niko y no a la de una chiva rumbera. Ahora sí cantamos con orgullo: ¡Colombia PATRIA querida!

Avenida [calle] 26 No. 69B-33. Local 102
Tel. 295 9474