Edición 138

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Ron, Amarula y crema de whiskey son los ingredientes esenciales de estos tres cocteles

Una primera cita se merece, por lo menos, una conversación interesante. Actúe con cautela, la primera impresión cuenta.

1. Amarula Shake

Sirva dos partes de Amarula por una de leche, con tres bolas de helado de caramelo y cinco cubos de hielo. El dulce la matará.

2. Mojito con Zacapa

La revista Time Out New York consultó al coctelero Allen Katz cómo hacer un trago con ron blanco con su contraparte, el ron oscuro. En este caso 2 onzas de Ron Zacapa Centenario 23, media onza de jugo fresco de limón, un poco de azúcar -mucho menos de la que se le echa con ron blanco- y yerbabuena, que debe ser macerada con el azúcar.

3. Baileys Knockout

Dos partes de Baileys, una de Smirnoff chips de chocolate, lleve todo a la coctelera con cubos de hielo al gusto. El sabor del chocolate explotará y su poder embriagador aumentará. Sírvalo en vaso corto.

¿Tiene recomendaciones? Comente qué coctel o trago ofrecería en la primera cita.

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